こんにちはHASHBUFFです！😊
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本日はダイエットをする際に意識すると良い
『GI値』について紹介します！
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✅GI値とはGlycemic Index の略で、食後の血糖値の上昇を表したものになります。
・GI値が高い👉血糖値の波が大きく急上昇しやすい
・GI値が低い👉血糖値の波が小さくゆるやかに上昇する
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では、なぜこの血糖値を表す指標が大切かというと、その理由には『インスリン』が関係します。
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⚠️インスリンには血糖値を下げる働きがあります。
しかし、急激な血糖値の上昇はインスリンを過度に分泌させてしまい、血糖値の急降下を起こしてしまいます。
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この血糖値の急降下を『インスリンスパイク』と呼び、空腹感や倦怠感、眠くなると言った症状を引き起こします。
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インスリンスパイクを起こさないためにも、食べる順番や低GI食品を意識するなどすると良いでしょう！🥗🍠
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